All about Woman and Franchise in Greece

Η Ελλάδα απέκτησε και αυτή το easyfranchise Site της, όπως πολλές άλλες χώρες της Ευρώπης. Ένα σήμα το οποίο εγγυάται ασφάλεια και εγκυρώτητα στις αναζητήσεις σας στο χώρο του franchising. Πρόκειται για το πιο αντικειμενικό και χωρίς δεσμεύσεις franchise portal το οποίο δεν ανήκει σε εκδότες ή σε άλλα συμφέροντα, αλλά σε ενημερώνεται καθημερινά από ανθρώπους που εργάζονται μέσα στο χώρο της ελληνικής δικαιόχρησης, τους ενδιαφέρει η προώθηση του θεσμού και δεν αποσκοπούν σε εκδοτικές ή άλλες σκοπιμότητες.

Αυτός είναι και ο λόγος που θα βρειτε όλες τις εναλλακτικές μορφές δικιόχρησης, όλα τα σήματα, όλες τις απόψεις της αγοράς.

Εμείς το συνιστούμε ανεπιφύλακτα κλαι είμαστε σίγουρη ότι το ελληνικό franchising έγινε πιο πλούσιο.

http://www.easyfranchise.gr

Όλο και περισσότεροι Franchisors αλλά και Franchisees μας ρωτάνε καθημερινά, πώς θα ήταν δυνατόν να πάρουν πληροφορίες για το franchising, για θέματα επιχειρηματικότητας, επιδοτήσεων, αλλά και εξειδικευμένες πληροφορίες συγκεκριμένων αλυσίδων franchise.

Το παράπονο όλων είναι, ότι ή θα πρέπει να κάνουν ένα tour από αλυσίδα σε αλυσίδα ή από σύμβουλο δικαιόχρησης (franchise) σε σύμβουλο, κοντολογίς από τη μία άκρη της πόλης ή της χώρας στην άλλη.

Δεν θα ήταν λοιπόν λογικό να δημιουργηθεί - κάτω από ανεξάρτητη ομπρέλα - π.χ υπό την αιγίδα ενός ανεξάρτητου περιοδικού franchise, π.χ το Franchise Business, μια λέσχη ή έστω ένας χώρος συνάντησης για υποψήφιους franchisees με franchisors, συμβούλους franchise ή και για τους συμβούλους και τους δικαιοπαρόχους για να συναντώνται μεταξύ τους.

Η πρόσκληση αυτή αποτελεί συγχρόνως και πρόκληση και ανοιχτή έκκληση στα περιοδικά και ιδιαίτερα στο Franchise Business που φημίζεται για την αντικειμενικότητα και την σοβαρότητα του, να αγκαλιάσει το εγχείρημα αυτό...

Αναμένουμε απαντήσεις ...; και φυσικά και ενέργειες ...;.

Το τηλέφωνο χτύπαγε μανιασμένα σίγουρα θα ήταν καμιά τράπεζα, έτσι τουλάχιστον πίστευα και αποφάσισα να θέσω σε εφαρμογή μια πολύ απλή τακτική, η οποία σύμφωνα με τις πληροφορίες που έχω συγκεντρώσει από φίλους, γνωστούς και συναδέλφους, έχει καταντήσει «Εθνικό Σπορ».

Όλοι έχετε καταλάβει ότι μιλάμε βέβαια για την «απόρριψη», ή αλλιώς το «κλείσιμο στα μούτρα» - και ενώ θα έπρεπε να έχω τύψεις γιατί θα έπρεπε να σκεφτώ την υπάλληλο στην άλλη άκρη της γραμμής, η οποία και αυτή με τη σειρά της ήθελε απλώς να βγάλει το μεροκάματο άχαρο μεν πλην τίμιο.
Τι έφταιγε αυτή αν δεν την είχαν σωστά εκπαιδεύσει? Μήπως θα έπρεπε να βγει κανένα franchise που να παρέχει αυτού του είδους τις υπηρεσίες, αλλά οργανωμένα και υπεύθυνα, με άψογο client service? Ή έστω να αναλάβει να εκπαιδεύσει επαγγελματικά όλα αυτά τα «κοριτσάκια» - πικραμένες κυράτσες οι οποίες ούτε στο σκύλο τους δεν θα μιλάγανε μ΄ αυτό τον τρόπο αν το κακόμοιρο το ζωντανό είχε μόλις κατουρήσει την βαρύτιμη Μπουχάρα τους
Τέλος πάντων, δεν είναι αυτό το θέμα μας. Απλά δράττομαι της ευκαιρίας να το αναφέρω, μιας και έχει να κάνει και με τη κρίση. Το κακό είναι, ότι κανείς δεν ενδιαφέρεται πλέον να μάθει κάτι για το franchising. Κανένας δεν ρωτάει πλέον, έτσι για να ρωτήσει
Παλιά, οι «ενδιαφερόμενοι» ηδονίζονταν να ταλαιπωρούν τους άμοιρους τους συμβούλους franchise, μετά στράφηκαν στους ίδιους τους δικαιοπαρόχους, οι οποίοι με έξαψη στα μάτια θεώρησαν ότι μπορούν πλέον να εξυπηρετήσουν μόνοι τους «υποψηφίους» και ότι δεν είχαν ανάγκη τους «απατεώνες» συμβούλους και μετά ξύπνησαν!

Σήμερα τα πράγματα είναι πολύ απλά. Εννέα στις δέκα φορές, όταν χτυπάει το τηλέφωνο δεν πρόκειται για ενδιαφερόμενο υποψήφιο πελάτη, αλλά για κάποια τράπεζα, είτε για να απαιτήσει, είτε για να πουλήσει. Να πουλήσει βέβαια αυτό που θέλει αυτή, γιατί αν θελήσει κανείς κάποιο κεφάλαιο κίνησης θα θεωρηθεί τουλάχιστον «εκκεντρικός», «εξωτικός» ή «ονειροπόλος». Καμιά πιστωτικό με 19,85% επιτόκιο αν θέλετε; Αυτά έχουνε

Θα μου πείτε αν κάποιος μαζέψει 33 πιστωτικές κάρτες (πολλές τράπεζες εκδίδουν 2 ή και 3 διαφορετικές) με πιστωτικό όριο 2000 Ευρώπουλα, κάτι θα κάνει υπάρχει και το εφ΄άπαξ του παππού και η σύνταξη της γιαγιάς για να ζούμε

Ωραία, τώρα που βρήκαμε κεφάλαια ας βρούμε και κανένα αντικείμενο κάποια επιχείρηση η οποία να είναι ΣΙΓΟΥΡΗ και ΚΕΡΔΟΦΟΡΑ και σε σύντομο χρονικό διάστημα (σε μερικούς μήνες δηλαδή) να αποδώσει και να μας επιστρέψει τα χρήματα που έχουμε επενδύσει. Ας κουραστούμε, δεν πειράζει, ας πηγαίνουμε και κάθε μέρα στη νέα μας επιχείρηση, ακόμα και για μερικές ώρες εξάλλου μέχρι να πιούμε και 2-3 φραπεδιές

Τέλος, ας μη ξεχάσω να ευχαριστήσω και τους διάφορους συμβούλους franchise που είχα πάρει τηλέφωνο και οι οποίοι πρόθυμοι με ενημέρωσαν για 101 διαφορετικές επενδυτικές προτάσεις, άσχετα αν ακολούθησα τελικά τη συμβουλή του Μπάμπη του κουμπάρου μου ...

Πιστεύω ότι ένας από τους πλέον "cool" συγγραφείς στο χώρο του Franchising είναι ο Πλάτωνας Μαλικούρτης, εκδότης του περιοδικού Franchise Business.
Και το δηλώνω αυτό, αν και - θεωρητικά είμαστε ανταγωνιστές στο χώρο των ΣΥΜΒΟΥΛΩΝ Franchise.
Παρ΄όλα αυτά δεν μπορώ να μην εξάρω κάποια πράγματα, τα οποία δεν έχουν να κάνουν με μικρο-ανταγωνισμούς ή μικρές αντιλήψεις και κοντόφθαλμες στρατηγικές.

Δεν θέλω να προβώ σε συγκρίσεις με τα υπόλοιπα περιοδικά Franchise που κυκλοφορούν. Αυτό είναι κάτι που μπορεί να το κάνει ο καθένας

 

. Εξάλλου η διαφορά φαίνεται με την πρώτη ματιά.

Αυτό στο οποίο αναφέρομαι εδώ είναι η διαφοροποίηση από την "δήθεν" σοβαρότητα άλλων εκδοτών, ή και συγγραφέων.

 

Η πολύ διανόηση ("Διανοητική Κουκουνάρα του Franchise") μας έχει κουράσει.
Μας έχει και απογοητεύσει, αφού οι διάφοροι "δήθεν" μόνο αποτυχίες έχουν να επιδείξουν.
Έχουν πάρει κόσμο και κοσμάκι στο λαιμό τους...

Αυτό όμως είναι άλλο θέμα... θα ασχοληθούμε μ΄αυτό κάποια άλλη στιγμή... ένα όμως είναι βέβαιο:
ΔΕΝ θα παραμείνουμε πλέον σιωπηλοί! Ίσως και η μέχρι σήμερα σιωπή μας να οδήγησε το Ελληνικό Franchising σ΄αυτή την κατάσταση!

Με την άδεια του κυρίου Μαλικούρτη και του Franchise Business θα αφιερώσουμε λίγο χώρο και σας καλούμε να ξαναθυμηθούμε THE BEST OF FRANCHISING!

«Θέλω να ανοίξω ένα μαγαζί Burberry ή μια boutique Louis Vuitton...

Τι λες εσύ;

Με προβληματίζει βέβαια η ESCADA, αλλά όταν πήγα στο ATTICA να κάνω την έρευνα αγοράς μου, ήταν γεμάτα τα περίπτερα τους
Και στον Hondo που πήγα, χαμός γινόταν στα Burberry, τι κρίση και βλακείες μου λες χρυσή μου»
Και πού σκέφτεσαι να ανοίξεις το νέο σου κατάστημα, καλή μου, ρωτάω με επιφύλαξη
«Τι σχέση έχει», μου απαντάει η φίλη μου, «Μύκονο, Σαντορίνη, Περιστέρι.». Έμαθα ότι η Λίτσα έχει ένα κατάστημα που το κληρονόμησε από την θεία της, τη θυμάσαι., δεν είναι βέβαια πάνω στον πεζόδρομο, αλλά είναι μόλις 50 μέτρα στο από πίσω στενό! Και το δίνει και φτηνά. Έχω και τα ράφια της βιοτεχνίας του εξαδέλφου από το Αγρίνιο που έκλεισε έτοιμο είναι σου λέω το "βουρβουράδικο".»
Έχεις ρωτήσει κανέναν, τι απαιτείται, ποιες είναι οι προδιαγραφές, αν τέλος πάντων ζητάνε συγκεκριμένη τοποθεσία, μέγεθος καταστήματος κλπ τολμώ να ρωτήσω
«Όλα τα ξέρεις εσύ, πάντα να τα κάνεις όλα δύσκολα, με έχει κουράσει ο αρνητισμός σου» μου πετάει η φίλη μου στα μούτρα και εκείνη τη στιγμή χαίρομαι που δεν είμαστε και σε καμιά καφετέρια, να μας ακούσει και κανένας σοβαρός άνθρωπος.
Με παρεξήγησες καλή μου, της απαντάω, εγώ θέλω να δω μήπως σου στείλω τον Μάκη να σε βοηθήσει στο βάψιμο και να σου στείλω και την Μιρέλλα είναι καταπληκτική στο καθάρισμα, την έχω πάνω από δέκα χρόνια και είμαι πάρα πολύ ευχαριστημένη
«Αλήθεια, πόσα της δίνεις» με ρωτάει αμέσως με έντονο ενδιαφέρον. Πενήντα Ευρώ το εξάωρο της λέω, αλλά το αξίζει.
«Έχεις τρελαθεί» μου απαντάει, «είναι δυνατόν, ποιος δίνει τόσα χρήματα σήμερα.»
Ουδέν σχόλιο έχεις δίκιο χρυσή μου, της λέω τι θα μαγειρέψεις αλήθεια σήμερα?

Everything that can be counted does not necessarily count; everything that counts cannot necessarily be counted.
Το αποτέλεσμα όμως το μετράει η ελληνική κοινωνία και μάλιστα οι Έλληνες επιχειρηματίες...?
Δεν νομίζω....

FRANCHISE BUSINESS RULES - the Book του ΠΛΑΤΩΝΑ ΜΑΛΙΚΟΥΡΤΗ.
Τι να πούμε για τον Πλάτωνα, εδώ έχει δώσει για άλλη μια φορά ρεσιτάλ "δικαιοχρησιακής" δημοσιογραφίας με την χαρακτηριστική δόση cult που διακρίνει και αυτόν αλλά και το περιοδικό του Franchise Business.
Ευχαριστούμε Πλάτωνα!...

Το βιβλίο διαβάζεται on line στο http://franchise-gr.blogspot.com/

ΌΣΟΙ ΚΑΤΑΦΕΡΝΟΥΝ ΝΑ ΔΗΜΙΟΥΡΓΗΣΟΥΝ ΚΑΤΙ ΤΟ ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΟ ΠΟΥ ΠΑΡΕΧΕΙ ΜΙΑ ΚΑΙΝΟΤΟΜΙΚΗ ΚΑΙ ΑΝΑΜΦΙΣΒΗΤΗΤΗ ΑΞΙΑ ΓΙΑ ΤΟΥΣ ΠΕΛΑΤΕΣ ΤΟΥΣ ΚΑΤΑΚΤΟΥΝ ΤΗΝ ΑΓΟΡΑ ΚΑΙ ΣΗΜΕΙΩΝΟΥΝ ΡΕΚΟΡ ΕΠΙΤΥΧΙΩΝ.

Franchise Business Magazine

Ένας νέος θεσμός στο franchising

Πραγματοποιήθηκε με εκπληκτική επιτυχία, για πρώτη φορά στην Ελλάδα, η τελετή απονομής των ΒΡΑΒΕΙΩΝ FRANCHISE 2009, στις 28 Ιανουαρίου 2009, στο Palmie bistro Κεφαλαρίου, με πρωτοβουλία του περιοδικού FRANCHISE BUSINESS.

Όλος ο κόσμος του franchising αγκάλιασε το νέο θεσμό των ΒΡΑΒΕΙΩΝ FRANCHISE και περισσότερα από 450 άτομα παρευρέθησαν στην εκδήλωση απονομής, όπου χαιρέτησαν οι Ιωάννης Ηλιάδης, Πρόεδρος Συνδέσμου Franchise Ελλάδος, Διονύσης Νικολάου, Γενικός Διευθυντής ΣΕΒ, Αντώνης Μακρής, Αντιπρόεδρος ΣΕΛΠΕ, Δημήτρης Σκαλαίος, Γενικός Διευθυντής Οικονομικών ΕΛΤΑ, Μαξιμιλιανός Κωνσταντινίδης, Πρόεδρος ΚΕΜ ΑΕ και παρουσίασε η Χριστίνα Αλούπη.

Τα ΒΡΑΒΕΙΑ FRANCHISE αναδεικνύουν τις επιχειρήσεις που έχουν υιοθετήσει το franchise ως κύρια στρατηγική ανάπτυξης και των ανθρώπων που ηγούνται της ανάπτυξης του κλάδου, δίνοντας ώθηση στα οράματα όλων των επιχειρηματιών του κλάδου και συνεισφέροντας στην διάδοση του franchising. Κύριο μήνυμα της εκδήλωσης ήταν ότι το franchising αποτελεί έναν εξαιρετικό δυναμικό κλάδο με ευοίωνες προοπτικές, παρ' όλες τις οικονομικές αντιξοότητες και όπως χαρακτηριστικά ανέφερε ο κ. Πλάτων Μαλικούρτης, Εκδότης του περιοδικού FRANCHISE BUSINESS: «Θα ήθελα να σας μεταφέρω ένα μήνυμα, από όλους προς όλους. Σήμερα διανύουμε μια δύσκολη και αβέβαιη οικονομική περίοδο, κατά την οποία, ο συναρπαστικός κόσμος του franchising χαρακτηρίζεται από εξαιρετικές συνθήκες, που σε συνδυασμό με τη κοινή μας πίστη και δέσμευση, μας προσδίδουν τη δυνατότητα να διαπρέψουμε, τόσο οι επιχειρήσεις μας, όσο και ο κλάδος μας, και να καθιερώσουμε το franchising ως την απόλυτη μορφή επιχειρηματικότητας».

Οι Βραβευθέντες της βραδιάς ήταν GOODY'S (BEST KNOWN FRANCHISOR), WIND (FAST GROWTH FRANCHISOR), PISCINES IDEALES (BEST FRANCHISE WORKPLACE), WEBWONDERS (BEST USE OF TECHNOLOGY), PALMIE BISTRO (MOST LOYAL NETWORK), CURVES (BEST MASTER FRANCHISE), SO EASY (BEST CONCEPT RE DESIGN), FRESH LINE (HIGHEST PRODUCT QUALITY), HOMENTALITY (BEST FRANCHISE CREATIVE), COCOMAT (SOCIAL RESPONSIBILITY), Διεθνές Δίκτυο Σπουδών ΑΧΟΝ (BEST INTERNATIONAL EXPANSION), ΙΩΑΝΝΗΣ ΗΛΙΑΔΗΣ (BEST FRANCHISE LEADER), ΓΡΗΓΟΡΗΣ ΜΙΚΡΟΓΕΥΜΑΤΑ (BEST INTERNAL ORGANIZATION), ΜΠΟΥΚΕΤΟ ΜΠΑΛΟΝΙΑ (BEST URBAN FRANCHISE), ΜΑΞΙΜΙΑΛΙΝΟΣ ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΙΔΗΣ (ΕΙΔΙΚΗ ΤΙΜΗΤΙΚΗ ΔΙΑΚΡΙΣΗ), ΓΙΩΡΓΟΣ ΚΟΥΤΡΟΥΛΙΑΣ (ΕΙΔΙΚΗ ΤΙΜΗΤΙΚΗ ΔΙΑΚΡΙΣΗ).

Οι Χορηγοί των ΒΡΑΒΕΙΩΝ FRANCHISE 2009 είναι Palmie bistro και Palmie catering, χορηγοί εκδήλωσης και εδεσμάτων, ΚΕΜ Παγκόσμια Έκθεση franchising, μέγας υποστηρικτής, SET-UP, χορηγός δημιουργικού, 3D CRYSTILIZE και SLEVORI, χορηγοί βραβείων, ΚΕΡΔΟΣ, χορηγός επικοινωνίας.
Τα ΒΡΑΒΕΙΑ FRANCHISE αναβαθμίζουν τον κλάδο του franchising, καθώς αφορούν σε μια εξαιρετική διοργάνωση και έχουν πλέον καταξιωθεί στον επιχειρηματικό κόσμο, αποσπώντας μοναδική απήχηση και κύρος.

CHANGE WE NEED
Πλάτων Μαλικούρτης, Εκδότης, FRANCHISE BUSINESS

Η διεθνής κρίση, οι αναταραχές, η πολυπλοκότητα των αγορών έχουν διαμορφώσει μια νέα κατάσταση στην κοινωνία μας και στον κλάδο του franchising. Το διαδίκτυο είναι αναπόσπαστο μέρος της καθημερινής ζωής μας και έχει επιφέρει πολύ σημαντικές αλλαγές στις συνήθειές μας. Η ανάπτυξη των επιχειρήσεων δεν βασίζεται πλέον στα επιτυχημένα, παραδοσιακά, blockbuster προϊόντα, αλλά σε αυτά που στοχεύουν σε εξειδικευμένους (niche) τομείς της αγοράς. Οι καταναλωτές διαθέτουν απεριόριστες δυνατότητες επιλογής, οι οποίες αναδύουν μια νέα πραγματικότητα για τις επιθυμίες τους και διαμορφώνουν νέες επιχειρηματικές στρατηγικές. Η νέα ψηφιακή κοινωνία χαρακτηρίζεται από τεράστιες ευκαιρίες και αποκαλύπτει νέες τάσεις.
Νέοι οξύμωροι όροι όπως Massclusivity, Sliver Casting, Mass Customization κ.λπ. χαρακτηρίζουν τις νέες καταναλωτικές συμπεριφορές και επαναπροσδιορίζουν το μέλλον των επιχειρήσεων, μέσω μιας αναγκαίας, συναρπαστικής και καινοτομικής υπέρβασης του σήμερα.
Η επιχειρηματικότητα και η ανάπτυξη δεν σταματά. Οι κρίσεις έρχονται και παρέρχονται. Άλλους αποδυναμώνουν και άλλους κάνουν δυνατότερους. Απαιτείται οξυδέρκεια και αισιοδοξία, ώστε να ευημερήσουμε στη νέα πραγματικότητα. Ως κλάδος έχουμε, μια μοναδική ευκαιρία να διακριθούμε τόσο στο σύνολό μας, όσο και μεμονωμένα, καθώς τα προνόμια που παρέχει το franchising το καθιστούν ως μοναδική, πλέον, επιλογή για όλους όσους επιθυμούν να ξεκινήσουν μια νέα επαγγελματική δραστηριότητα και μια νέα ζωή. Αποτελεί μια εξαιρετική και σύγχρονη στρατηγική και ενδυναμώνει τα αναπτυξιακά πλάνα των εταιρειών και ανάγεται σε επιχειρηματική φιλοσοφία.
Στο ανωτέρω πλαίσιο, προσπαθούμε, αγωνιζόμαστε και επενδύουμε συνέχεια, τόσο σε παραδοσιακές, όσο και σε καινοτόμες ενέργειες με στόχο την ενίσχυση της δημοτικότητας του franchising, την προσέλκυση πολλών και ικανών δυνητικών δικαιοδόχων, την διατήρησή μας ως το Νο1 περιοδικό για το franchising και την καθιέρωσή μας ως το καλύτερο και αποτελεσματικότερο μέσο εύρεσης συνεργατών σας. Εντός του 2008, παραμένουμε σταθερή στις κυκλοφορίες μας, με 6 τεύχη σε ετήσια βάση, διακρινόμαστε για τον «όγκο» του περιοδικού μας και για την υψηλή ποιότητα των εκτυπώσεων, ανανεώσαμε την ιστοσελίδα μας, κάνοντάς την περισσότερο χρηστική, δίνουμε την δυνατότητα να βλέπουν οι επισκέπτες της ιστοσελίδας μας μέρος του περιοδικού σε μορφή e-magazine, παρέχουμε extra προβολή με subdomains για τους διαφημιζομένους μας, παραμένουμε στην κορυφή των αναζητήσεων μέσω google και άλλων μηχανών αναζήτησης, ξεκινήσαμε ειδικό blog για το franchising, όπου δίνουμε βήμα σε όλους και διενεργούμε on line έρευνες, ξεκινήσαμε τον θεσμό των Βραβείων Franchise, με την υποστήριξη και συμπαράσταση συμβούλων και θεσμικών στο χώρο μας, με σκοπό να προβάλλουμε έντονα τον θεσμό και τους επιχειρηματίες. Franchise we Believe. Change we Need (!).

ΠΛΑΤΩΝ ΜΑΛΙΚΟΥΡΤΗΣ
Η επιχειρηματικότητα αναγνωρίζεται, πλέον, ως ένας σημαντικός παράγοντας που καθορίζει την οικονομική ανάπτυξη, την ανταγωνιστικότητα και την απασχόληση. Επιπλέον, στο πλαίσιο της νέας κοινωνικοοικονομικής εποχής που διανύουμε, έχει αυξηθεί η ανάγκη για καινοτομία και έχει επικεντρωθεί η προσοχή μας στις μικρομεσαίες επιχειρήσεις ως οχήματα ενίσχυσης της ανταγωνιστικότητας, της γνώσης και της οικονομικής ανάπτυξης. Ο κλάδος του franchising συγκεντρώνει τα εξαιρετικά χαρακτηριστικά των λιτών και ευέλικτων δομών και βασίζεται περισσότερο στους ανθρώπους, στη γνώση και στις ιδέες και λιγότερο στους φυσικούς πόρους και στο κεφάλαιο. Κατ' αυτόν τον τρόπο αναδεικνύεται η ικανότητά του εντός του σημερινού επιχειρηματικού περιβάλλοντος και δικαίως διαδραματίζει πρωταγωνιστικό ρόλο.

Η επιχειρηματικότητα συγκεντρώνει συνέχεια το ενδιαφέρον τόσο των οικονομικών επιστημών, όσο και των ίδιων των επιχειρηματιών, αλλά και των κρατών και των διεθνών φορέων. Ως όρος αποδίδεται στο γάλλο οικονομολόγο R. Cantillon, ο οποίος όρισε τον επιχειρηματία σαν το άτομο που προσπαθεί να εκμεταλλευθεί τη διαφορά τιμών ανάμεσα στην αγορά και την πώληση των αγαθών.
Σήμερα, προσδιορίζουμε τον ρόλο του επιχειρηματία να προκαλεί τις αλλαγές και ανατρέπει διαρκώς την οικονομική ισορροπία, να ανανεώνει και να ανατρέπει τις συνθήκες αγοράς και παραγωγής, αναζητώντας νέες ιδέες και εφαρμογές τεχνολογιών (Schumpeter).
Η ίδια η φύση και η πολυπλοκότητα της επιχειρηματικότητας έχει δημιουργήσει αρκετές σχολές, με αποτέλεσμα να μην υπάρχει ένας συγκεκριμένος ορισμός κοινής αποδοχής, ούτε αυτός του ΟΟΣΑ (1998) κατά τον οποίο, «οι επιχειρηματίες είναι οι φορείς της αλλαγής και της ανάπτυξης της οικονομίας της αγοράς, είναι εκείνοι που με τη δράση τους δημιουργούν, διαχέουν και εφαρμόζουν καινοτόμες ιδέες... δεν επιδιώκουν να αξιοποιήσουν μόνο τις οικονομικές ευκαιρίες, αλλά έλκονται από την ανάληψη κινδύνου και αρέσκονται να βλέπουν την επιβεβαίωση του προαισθήματός τους».
Η επιχειρηματικότητα αφορά σε μια διαδικασία προσδιορισμού, ανάπτυξης και εφαρμογής ενός οράματος που μπορεί να είναι μια καινοτόμα ιδέα, μια ευκαιρία ή απλά, ένας καλύτερος τρόπος να κάνεις κάτι, με αποτέλεσμα τη δημιουργία επιχείρησης σε συνθήκες σημαντικού κινδύνου και αβεβαιότητας. (Κέντρο Επιχειρηματικότητας, Πανεπιστήμιο Μαϊάμι)
Η επιχειρηματικότητα είναι η διαδικασία δημιουργίας, ή η σύλληψη μιας ευκαιρίας και η επιδίωξη εκμετάλλευσής της, ανεξάρτητα από τον έλεγχο, ή την κατοχή των μέσων υλοποίησής της. (Harvard Business School, Timmons,1994&2007)
Σύμφωνα με το Global Entrepreneurship Monitor (GEM), η επιχειρηματικότητα αφορά στις ενέργειες που έχουν σκοπό την δημιουργία νέας επιχείρησης ή νέας δραστηριότητας, ή την επέκταση ήδη υφιστάμενων επιχειρήσεων.
Τελικά, η επιχειρηματικότητα, ως επιστήμη, τέχνη και πρακτική αφορά τόσο τους δικαιοπαρόχους, όσο και τους δικαιοδόχους, με τους πρώτους να εστιάζονται στη σύλληψη και εφαρμογή της επιχειρηματικής ιδέας τους και τους δεύτερους να επικεντρώνονται περισσότερο στη διοίκηση της επιχείρησής τους.

ΒΑΣΙΚΑ ΣΥΜΠΕΡΑΣΜΑΤΑ ΤΗΣ ΕΡΕΥΝΑΣ ΤΟΥ GEM
Κάθε χρόνο, το ΙΟΒΕ, το Ινστιτούτο Οικονομικών και Βιομηχανικών Ερευνών, συντάσσει Ειδική Έκθεση για την επιχειρηματικότητα στην Ελλάδα, στο πλαίσιο του διεθνούς πρόγραμματος (GEM). Το Πρόγραμμα αυτό συλλέγει δεδομένα από κάθε χώρα και παρουσιάζει τα συνολικά ευρήματα στην ετήσια έκδοση του World Report on Entrepreneurship. Η πρόσφατη ανάλυση που αφορά το 2006, ανέδειξε σημαντικά στοιχεία, που αναδεικνύουν τις ελληνικές επιδόσεις και την διάθεση για αυτοαπασχόληση/ επιχειρηματικότητα, στοιχεία τα οποία προσδιορίζουν, πιστεύουμε, μικρή πτώση για την περίοδο 2007 2008, κατά την οποία προβάλλει η δυνατότητα του franchise να συνδυάσει την επιχειρηματικότητα με τις ιδανικές συνθήκες υψηλών ποσοστών επιτυχίας.
Κατά το 2006 στην Ελλάδα σχεδόν το 16% του πληθυσμού (περίπου 1,1 εκατ. άτομα) όσο περίπου και το 2005, σχετίζεται με κάποιου τύπου επιχειρηματική δραστηριοποίηση είτε αυτή είναι καθιερωμένη, είτε έχει μόλις ξεκινήσει ή πρόκειται να ξεκινήσει σύντομα.
Διαρθρωτικά, το 8,24% (περίπου 560 χιλ. άτομα) ήταν Καθιερωμένοι Επιχειρηματίες, συμμετείχαν δηλαδή στην ιδιοκτησία ολοκλήρου ή μέρους ενός επιχειρηματικού εγχειρήματος το οποίο λειτουργεί για διάστημα τουλάχιστον 42 μηνών. Είναι η 2η υψηλότερη επίδοση στην Ευρώπη και ερμηνεύεται ως ένα βαθμό από την υψηλή αυτοαπασχόληση στην Ελλάδα.
Ένα 7,9% του πληθυσμού (περίπου 537 χιλ. άτομα) βρισκόταν το 2006 στα αρχικά στάδια έναρξης κάποιας επιχειρηματικής δραστηριότητας (συμπεριλαμβανομένης της αυτοαπασχόλησης), ήταν δηλαδή επίδοξος ή νέος επιχειρηματίας. Πρόκειται για σημαντική τρίτη κατά σειρά - αύξηση σε σχέση με το 2005 (6,5% το 2005), επίδοση που αποτελεί την 4η υψηλότερη μεταξύ 21 ευρωπαϊκών χωρών που συμμετέχουν στο GEM to 2006.
Το 5,6% (περίπου 380 χιλ. άτομα) του πληθυσμού, δηλαδή περίπου το 70% των παραπάνω επιχειρηματιών αρχικών σταδίων, ήταν Επίδοξοι Επιχειρηματίες. Είχαν δηλαδή κατά το τελευταίο 12-μηνο ξεκινήσει κάποιες προκαταρκτικές ενέργειες στην κατεύθυνση έναρξης ενός νέου εγχειρήματος ή λειτουργούσαν ήδη ένα εγχείρημα το πολύ έως τρεις μήνες. Είναι η 4η υψηλότερη επίδοση στην Ευρώπη και παρουσιάζει επίσης αύξηση σε σχέση με το 2005 (5,2%).
Ένα 2,3% (περίπου 156 χιλ. άτομα) είναι Νέοι Επιχειρηματίες, ήταν δηλαδή ιδιοκτήτες ή διηύθυναν ένα νέο εγχείρημα που λειτουργούσε για τουλάχιστον τρεις, αλλά όχι περισσότερους από 42 μήνες. Η άνοδος σε σχέση με το 2005 είναι επίσης σημαντική (1,6%) καθώς φαίνεται να ανακόπτεται η πτωτική τάση των προηγούμενων ετών: αρκετοί από τους αυξημένους επίδοξους επιχειρηματίες των προηγούμενων ετών πράγματι προχώρησαν το 2006 στην υλοποίηση του εγχειρήματός τους.
Υποχωρεί ελαφρά η πρόθεση επιχειρηματικότητας καθώς ένα 14,2% (περίπου 965 χιλ. άτομα) δηλώνει ότι έχει σκοπό να ξεκινήσει κάποιου είδους επιχειρηματική δραστηριοποίηση (συμπεριλαμβανομένης της αυτοαπασχόλησης) εντός της επόμενης τριετίας. Το 2005 το αντίστοιχο ποσοστό ήταν 15,4%, όμως παρά την υποχώρηση, η επίδοση είναι η 5η υψηλότερη στην Ευρώπη (ευρωπαϊκός μέσος όρος στο 11% περίπου).
Κατά το 2006 ένα ποσοστό της τάξης του 2,7% (περίπου 181 χιλ. άτομα) του ενεργού πληθυσμού δηλώνει ότι διέκοψε, ανέστειλε τη λειτουργία ή παραιτήθηκε από μια επιχείρηση την οποία κατείχε ή/και συμμετείχε στη διοίκησή της. Ο δείκτης αναστολής της επιχειρηματικής δραστηριότητας μπορεί να περιορίζεται οριακά έναντι του 2005 (2,9%), εξακολουθεί όμως να υπερτερεί από το μέσο ευρωπαϊκό (2,1%), καθώς συνδέεται με την υψηλότερη επιχειρηματικότητα αρχικών σταδίων.

ΠΡΟΣΔΙΟΡΙΣΤΙΚΟΙ ΠΑΡΑΓΟΝΤΕΣ ΤΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑΣ ΣΤΟ FRANCHISING
Οι επιχειρηματίες μπορούν ανάμεσα στα άλλα καθήκοντά τους να ασκούν και το management της επιχείρησής τους, όμως με την εμπλοκή στην καθημερινότητα της επιχείρησής του, ο επιχειρηματίας χάνει την επιχειρηματικότητά του και εκτρέπεται από το κύριο καθήκον του που είναι η αναζήτηση της καινοτόμου ευκαιρίας για περαιτέρω ανάπτυξη. Οι λιτές δομές των μητρικών εταιρειών και η αποκέντρωση του franchising απελευθερώνει τον δικαιοπάροχο από τον όγκο της καθημερινότητας, ώστε να μπορέσει να αντιμετωπίσει αποτελεσματικά τις ανάγκες της αγοράς.
Η διαρκής ανανέωση της επιχείρησης αποτελεί πρωτίστως ευθύνη και καθήκον του επιχειρηματία, και κατά δεύτερον αρμοδιότητα όλων των εργαζομένων. Το franchising ενθαρρύνει και στηρίζει τις πρωτοβουλίες και την δημιουργικότητα των δικαιοδόχων. Στοχεύει στην ενίσχυση της ιδέας της επιχειρηματικότητας, ενθαρρύνοντας τους δικαιοδόχους να προτείνουν αλλαγές που αναζωογονούν το εκάστοτε δίκτυο, καθιστώντας 'το ανταγωνιστικό, ευέλικτο και καινοτόμο.
Ταυτόχρονα ο δικαιοπάροχος δεν προσκολλάται στην επιχείρηση που ιδρύει και αναζητά διαρκώς τρόπους διεξόδου στη δημιουργικότητά του και νέες ευκαιρίες για να μεγαλώσει την αλυσίδα του, να την επεκτείνει και να την κρατά ανταγωνιστική.
Κατ' αυτή τη λογική, ο δικαιοπάροχος οφείλει να επιλέξει τους καλύτερους δικαιοδόχους για να επιτύχει την απρόσκοπτη λειτουργία της αλυσίδας του, να δημιουργήσει και διασφαλίσει ένα περιβάλλον διάχυσης της πληροφορίας, ενθάρρυνσης της πρωτοβουλίας, μεγέθυνσης της γνώσης και ανάπτυξης της καινοτομίας, παρέχοντας στους συνεργάτες του αξιόλογες οικονομικές αποδόσεις.
Εκείνο που χαρακτηρίζει, επίσης, την επιχειρηματικότητα στο franchising είναι ότι το σύνολο του επιχειρηματικού κινδύνου κατανέμεται σε σημαντικό ποσοστό στους δικαιοδόχους, οι οποίοι καλούνται κυρίως σε νέα συστήματα να διακινδυνεύσουν μαζί με τον επιχειρηματία, συμμετέχοντας βεβαίως και στα ανάλογα οφέλη. Αν μη τι άλλο, ο δικαιοπάροχος «τολμά με τα λεφτά των άλλων» χωρίς όμως να τα διακυβεύει και η δυνατότητά του να βρει τους αναγκαίους πόρους θεωρείται βασικό στοιχείο της επιχειρηματικής ικανότητας του.
Ένα άλλο βασικό γνώρισμα της επιχειρηματικότητας στο franchising αφορά στην εξαιρετική ικανότητα του δικαιοπαρόχου να μετασχηματίζει την αγορά, καινοτομώντας εκμεταλλευόμενος τόσο την γνώση και εμπειρία του δικτύου του, όσο και τις εξελίξεις της τεχνολογίας και της τεχνογνωσίας.
Ο σύγχρονος δικαιοπάροχος, κυνηγός της επιτυχίας, παγκόσμιος, επεκτεινόμενος, εξωστρεφής, επιζητά τον ανταγωνισμό, «μπαίνει» και μοιράζεται τον κίνδυνο. Χαρακτηρίζεται από καινοτομική αντίληψη, διάθεση ανάληψης κινδύνου, κυρίαρχο αίσθημα ανεξαρτησίας, αναζητά συνέχεια νέες ευκαιρίες, επιζητά αναγνώριση και αυτοπραγμάτωση.
Οι επιτυχημένοι δικαιοπάροχοι διακρίνονται για την ικανότητά τους να βλέπουν αυτά που δεν μπορούν να δουν οι άλλοι, και τα αξιοποιούν μέσω των μηχανισμών υλοποίησης που τους «διαθέτει' το δίκτυό τους.

ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑΣ ΣΤΟ FRANCHISING
Βάση της εμπειρίας μας στην δημιουργία νέων ιδεών στο franchising και προσαρμόσαμε την κατηγοριοποίηση των Bruyat & Julien και συντάξαμε τέσσερα διαφορετικά αρχέτυπά της επιχειρηματικότητας, ανάλογα με την σχέση ανάμεσα στο άτομο και την ικανότητά του να δημιουργεί νέα αξία.
1.
Επιχειρηματική Αναπαραγωγή (reproduction) κατά την οποία υπάρχει πολύ μικρή παραγωγή νέας αξίας, χωρίς καινοτομία και με μικρή αλλαγή για τον επίδοξο δικαιοπάροχο.
Π.χ., μαθαίνει κάποιος πολύ καλά το franchising δίπλα σε έναν υφιστάμενο δικαιοπάροχο και αποφασίζει να δημιουργήσει το δικό τους δίκτυο, αποσπώντας, ενίοτε, και μερικούς δικαιοδόχους.
2.
Επιχειρηματική Μίμηση (imitation) όπου, αν και δεν υπάρχει σημαντική παραγωγή νέας αξίας, ο επίδοξος δικαιοπάροχος επιδιώκει την αλλαγή μέσω της δημιουργίας σχέσεων, της απόκτησης τεχνογνωσίας κ.λπ., προκειμένου να ιδρύσει τη δική του αλυσίδα με αρκετό κίνδυνο και υψηλό κόστος μάθησης.
Π.χ., υψηλόβαθμο επιτυχημένο στέλεχος της μητρικής εταιρείας ξεκινά μια δική του αλυσίδα διαφορετικού ύφους και είδους.
3.
Επιχειρηματική Σταθερότητα (valorization) στην οποία υπάρχει σημαντική καινοτομία και δημιουργία νέας αξίας. Αυτή η δραστηριότητα αποδίδεται διεθνώς με τον όρο Employee Entrepreneurship και θεωρείται από τις πλέον επιτυχημένες μορφές νέων επιχειρήσεων γιατί στηρίζονται τόσο στην τεχνογνωσία, όσο και στην εμπειρία του ιδρυτή τους, ο οποίος θήτευσε ως μαθητευόμενος μέσα σε μια υφιστάμενη μονάδα (ουσιαστικά τη θερμοκοιτίδα του) που κάλυψε και το κόστος της μαθητείας του.
Π.χ., στέλεχος στο τμήμα έρευνας και ανάπτυξης ή γενικός διευθυντής ή διευθυντής ανάπτυξης ανακαλύπτει μια νέα ιδέα, προμηθευτή εξωτερικού, master concept... προς ίδιον όφελος, σε ένα πεδίο που γνωρίζει και τον εμπιστεύεται το κύκλωμα των δικαιοδόχων, πελατών, προμηθευτών, μελλοντικών συνεργατών κ.λπ.
4.
Επιχειρηματική Τόλμη (venture) που οδηγεί στην ίδρυση αλυσίδας, η επιτυχία της οποίας οδηγεί σε ριζικές αλλαγές στο περιβάλλον της αγοράς, μέσα από την καινοτομία και τη δημιουργία καινοτομικής αξίας.
Π.χ., σύμβουλος που διαθέτει εμπειρία, γνώση και διορατικότητα προσδιορίζει τα κενά και τις ευκαιρίες της αγοράς και ξεκινά το δικό του δίκτυο.

Είμαστε όλοι μας αντιμέτωποι με μια ριζική και συνολική νέα κατάσταση στην αγορά. Παρακολουθούμε συγκλονιστικές αλλαγές στην κοινωνία μας, σε παγκόσμιο επίπεδο, που διαμορφώνουν ένα χαοτικό πλαίσιο, που διαμορφώνει σκληρές συνθήκες ανταγωνιστικότητας, αβεβαιότητας και αντιφάσεων. Ο επιχειρηματικός κόσμος αντιμετωπίζει τόσο νέες προκλήσεις και ευκαιρίες, όσο κινδύνους και απειλές. Το βασικό ερώτημα των σύγχρονων επιχειρήσεων αφορά στον προσδιορισμό και στην διαχείριση των μοναδικών χαρακτηριστικών που θα προσφέρουν καινοτομική αξία, θα τις αναδείξουν και θα τις διατηρήσουν ως εξαιρετικές.

Διανύουμε πλέον την 3η ριζική αλλαγή της κοινωνίας μας, με άμεσο αντίκτυπο σε όλες τις επιχειρηματικές δραστηριότητες, καθ' όλα τα μήκη και πλάτη της υφηλίου. Μετά την βιομηχανική επανάσταση και με το τέλος του 20ού αιώνα, όπου βασίλεψαν δεκάδες ακρωνύμια (TQM, JIT, Knowledge Management κ.λπ.) έχει προβάλλει μια νέα δυναμική, η οποία βρίσκεται ακόμη σε στάδιο αποκρυστάλλωσης, καθώς δεν έχουν τακτοποιηθεί (ή και φανερωθεί) ακόμη όλα τα κομμάτια του παζλ.
Οι οικονομικές, τεχνολογικές και κοινωνικές αλλαγές μάς υποχρεώνουν να σκεφτόμαστε και να δραστηριοποιούμαστε ριζοσπαστικά. Ζούμε εντός ενός ταχύτατα εξελισσόμενου πλαισίου, μέσα σε ένα κόσμο που αλλάζει και αναδιαμορφώνεται ραγδαία. Οι αγορές, ο ανταγωνισμός, η οργάνωση, η στρατηγική μας επαναπροσδιορίζονται λόγω της αβεβαιότητας και της πολυπλοκότητας της νέας κατάστασης. Το μέλλον θα είναι άκρως διαφορετικό από το παρόν. Δεν θα είναι προέκτασή του. Θα είναι μη γραμμικό και θα προσδιορίζεται μέσω μιας σειράς ασυνεχειών.
Οι επιχειρήσεις αποκτούν νέο ρόλο στην σημερινή και μελλοντική κοινωνία και οικονομία και διαμορφώνουν νέο όραμα, προορισμό και προοπτική, διεκδικώντας τη θέση του πλέον σημαντικού θεσμού, καθώς όλοι οι άλλοι (οικογένεια, κράτος, εκκλησία, εκπαιδευτικό σύστημα, πολιτικά κόμματα) αποδυναμώνονται σταθερά και σταδιακά.
Οι αυριανοί νικητές, οι επιχειρήσεις που θα επιβιώσουν, είναι αυτές που θα εξελίσσονται και θα αναπτύσσονται συνέχεια, θα δημιουργούν και θα διατηρούν ισχυρά διαφοροποιητικά χαρακτηριστικά και ανταγωνιστικά πλεονεκτήματα, καθώς και στιβαρές υποδομές. Αυτές που θα δημιουργήσουν, θα προσδιορίσουν και θα διαχειρισθούν εκείνα τα μοναδικά χαρακτηριστικά σας που θα διασφαλίσουν ισχυρά και διαφοροποιημένα ανταγωνιστικά πλεονεκτήματα τόσο για τους καταναλωτές και πελάτες, όσο και για τους συνεργάτες και μετόχους τους. Αυτές που θα πρωτοστατούν στις εξελίξεις, θα επαναπροσδιορίζουν τους κλάδους τους, θα δημιουργούν νέες αγορές, θα δημιουργούν νέους δρόμους, θα επανεφευρίσκουν τους κανόνες, θα αμφισβητούν καθιερωμένα. Αυτές που επινοούν τον κόσμο και όχι αυτές που ανταποκρίνονται σε αυτόν. Αυτές που τους αξίζει να αναφέρονται ως Εξαιρετικές Επιχειρήσεις.
Νέες στρατηγικές, που εστιάζουν στο μέλλον, που διαμορφώνουν τις αγορές, που διασφαλίζουν ανταγωνιστικά πλεονεκτήματα, που εμπεριέχουν περιβάλλον καινοτομίας, προσδιορίζουν την ικανότητα των επιχειρήσεων να ευημερήσουν στο πλαίσιο του νέου ρόλου τους στην κοινωνία και να φανούν αντάξιες του κοινωνικού καθήκοντός τους, εξισορροπώντας την οικονομική με την κοινωνική διάστασή τους.
Έχει πλέον διαμορφωθεί, από διακεκριμένους διανοητές του management, το πλήρες ιδεολογικό, φιλοσοφικό και εννοιολογικό υπόβαθρο μέσω του οποίου διαμορφώνεται η νέα κατάσταση για τις επιχειρήσεις ανά την υφήλιο. Με εφόδια την γνώση, την ικανότητα αέναης μάθησης, την πίστη και την δέσμευση, οι σύγχρονες επιχειρήσεις έχουν την δυνατότητα να ευημερήσουν και να πρωταγωνιστήσουν στις αλλαγές που έρχονται.

ΟΛΟΙ ΤΗΝ ΑΝΑΖΗΤΟΥΝ ΚΑΙ ΤΗΝ ΥΠΟΣΤΗΡΙΖΟΥΝ 
ΛΙΓΟΙ ΔΕΣΜΕΥΟΝΤΑΙ ΚΑΙ ΜΠΟΡΟΥΝ

ΠΛΑΤΩΝ ΜΑΛΙΚΟΥΡΤΗΣ

Εδώ και ένα περίπου χρόνο γράφουμε και ξαναγράφουμε, συζητάμε, αναλύουμε, πείθουμε, κατευθύνουμε, υλοποιούμε και υπερασπιζόμαστε την αναγκαιότητα της αλλαγής, μιας συνολικής αλλαγής νοοτροπίας, συμπεριφοράς, δομών και κανόνων που θα οδηγήσει στη νέα εποχή του Franchising.

Η αλλαγή στον επιχειρηματικό κόσμο συντελείται, ήδη, μέσα σε ένα έντονα μεταβαλλόμενο κοινωνικό, οικονομικό και πολιτικό γίγνεσθαι και επηρεάζει άμεσα τις παλιές και τις νέες αλυσίδες δικαιόχρησης, καθώς και όλους όσους ασχολούνται με τον θεσμό, συμβούλους, νομικούς κ.λπ.
Ένα σκέλος ερωτημάτων αφορά στο αν θα μπορέσουν όλοι να συνειδητοποιήσουν τις νέες συνθήκες της αγοράς, αν αυτοί που διαμορφώνουν απόψεις στην ευρύτερη μάζα κατανοούν τη νέα κατάσταση και παράλληλα αν επιθυμούν να αφυπνίσουν την αγορά.
Ένα δεύτερο θέμα αφορά στον προσδιορισμό των νέων κανόνων και στην αποδοχή τους από το σύνολο του κόσμου του franchising.
Τέλος, αν υπάρχει ένας βασικός πυρήνας, όργανο ή μέσο, που θα αναλάβει τον σημαντικό ρόλο συνεχούς επαγρύπνησης και επαναπροσδιορισμού της φύσης και του status του θεσμού και φυσικά αν το επιθυμεί και αν το μπορεί!

1. Ποιοί κατανοούν τις νέες συνθήκες;
Οι υφιστάμενες αξιόλογες αλυσίδες που έχουν ξεπεράσει τη κρίσιμη μάζα καταστημάτων, που χαρακτηρίζονται από ωριμότητα, εμπειρία και διάθεση προς ανάπτυξη, διατηρούν σοβαρές οργανωτικές δομές, στελεχωμένες από ανθρώπους με προσόντα και κέφι, δημιουργώντας μια συνολική ομάδα που όχι μόνο αντιλαμβάνεται τα θέματα της νέας εποχής, αλλά και που έχει ξεκινήσει την αντιμετώπισή τους.
Οι νέοι δικαιοπάροχοι, στην πλειοψηφία τους, ωριμάζουν, προσπαθώντας να επιλύσουν θέματα στρατηγικής, συνεργασιών, εγωισμού, σχέσεων, ανάπτυξης, χρηματοροών κ.λπ. Κάποιοι, επενδύοντας σε σκέψη και χρήμα, δημιουργούν τις κατάλληλες δομές και διασφαλίζουν σταθερά τις συνθήκες μακροχρόνιας ανάπτυξής τους. Αυτούς απαρτίζουν οι επιχειρηματίες που διαθέτουν γνώση και αντίληψη και είναι εκείνοι που έχουν αντιληφθεί τη νέα τάξη πραγμάτων και έχουν σχεδιάσει ή επανασχεδιάσει το επιχειρηματικό τους σύστημα ώστε να ανταποκρίνεται στις νέες συνθήκες.
Οι υποψήφιοι δικαιοπάροχοι μπορεί να αποτελούν σοβαρές μικρές αλυσίδες που ξεκινούν έχοντας την απαραίτητη αυτογνωσία και αντίληψη της αγοράς ή και κάποιοι καταστηματάρχες που αναζητούν στο franchise την απάντηση στο ερώτημα του πως θα αυξήσουν τα έσοδά τους εύκολα και γρήγορα.

Κάθε δικαιοπάροχος, υφιστάμενος παλιός, νέος ή υποψήφιος, πρέπει να κατανοήσει την ανάγκη τού να σέβεται τους δικαιοδόχους του και να προσδοκά στη δική του επιτυχία μόνο μέσω της ευμάρειας των συνεργατών του, τότε και μόνο τότε του αξίζει να λέει ότι έχει υιοθετήσει το franchising ως στρατηγική ανάπτυξης.

Αυτοί που από τη φύση τους πρέπει να έχουν κατανοήσει το νέο περιβάλλον είναι φυσικά οι σύμβουλοι, ή τουλάχιστον όσοι από αυτούς είναι πραγματικά σύμβουλοι και όχι τυχάρπαστοι στο χώρο, χωρίς εμπειρία, πτυχία, γνώση και υποδομές. Βέβαια, το έχω κατανοήσει με το προσπαθώ να συμβάλλω σε ένα καλύτερο franchise, απέχει αρκετά το ένα με το άλλο. Μερικοί σύμβουλοι αντιμετωπίζοντας μια γενικότερη κρίση και προσπαθώντας να επιβιώσουν τολμούν να χειρίζονται τα θέματα του franchise εντελώς πρόσκαιρα και επιπόλαια, παρέχοντας κοπιαρισμένες μελέτες, αγνοώντας τα θεμελιώδη και από τη μια καταστρέφοντας βραχυπρόθεσμα τους πελάτες τους και μεσοπρόθεσμα τον ίδιο τον εαυτό τους και από την άλλη ζημιώνοντας πρόσκαιρα την υγιή ανάπτυξη του θεσμού.

2. Ποιοί είναι οι νέοι κανόνες;
Ας μην αναφερθούμε ιδιαίτερα στη νέα κατάσταση, απλά να σας παραπέμψουμε σε προηγούμενα τεύχη μας, καθώς και σε άρθρα μας στο ανά χείρας τεύχος. Απλά να επισημάνουμε ότι τα κύρια χαρακτηριστικά αφορούν στην ύπαρξη και στη διατήρηση:
- Ισχυρού και διαφοροποιημένου ανταγωνιστικού πλεονεκτήματος στην αγορά.
- Μηχανισμού συνεχούς βελτίωσης της αλυσίδας.
- Συστήματος ολοκληρωμένης και αποτελεσματικής υποστήριξης των δικαιοδόχων.

3. Ποιός έχει το κύρος να αναλάβει το βασικό ρόλο και ποιός μπορεί να το πραγματοποιήσει;
Για να ενδυναμωθεί ο κλάδος και να λάβει ο θεσμός στη συνολική επιχειρηματική κοινότητα τη θέση που του αξίζει απαιτούνται συντονισμένες προσπάθειες και συνολική δέσμευση αυτών που θα το επιχειρήσουν. Ο ρόλος του καθοδηγητή ανήκει στον Σύνδεσμο Franchise Ελλάδος, ο οποίος έχει αποδείξει τη θέλησή του. Η προηγούμενη τριετία (πριν λίγες εβδομάδες είχαμε εκλογές και αναδείχθηκε το νέο Δ.Σ.) απέδειξε ότι ο Σύνδεσμος μπορεί να επιφέρει σημαντικές αλλαγές. Τα μέλη υπερδιπλασιάσθηκαν, το ταμείο έγινε θετικό, αποκτήθηκε έδρα, διοργανώθηκε στη χώρα μας το παγκόσμιο συνέδριο με πρωτοφανή συμμετοχή από το εξωτερικό, το franchise σταμάτησε να εξαιρείται από τις κοινοτικές επιχορηγήσεις και πολλά άλλα. Πλέον το νέο Δ.Σ. ως συνέχεια του προηγούμενου υπό την προεδρία και πάλι του Ιωάννη Ηλιάδη, ανανεωμένο και συσπειρωμένο με δέσμευση και όραμα προχωρά στην υλοποίηση των αποφάσεων της Γενικής Συνέλευσης και δίνει το δικαίωμα φωνής και συμμετοχής στα συνδεδεμένα μέλη. Κυρίως, όμως, αντιλαμβάνεται τη νέα εποχή και τον σημαντικό ρόλο του Συνδέσμου και υπηρετεί τον θεσμό στο σύνολό του, υπηρετεί το franchise και όχι μόνο τους franchisors, καλεί δικαιοδόχους ως μέλη του, δημιουργεί συγκεκριμένο πλάνο δράσης και για πρώτη φορά στην ιστορία του δημιουργεί και στελεχώνει τη θέση του Γενικού Διευθυντή, θέτοντας συνεχή κριτήρια αξιολόγησης των μελών του ενισχύοντας το κύρος και τη δύναμή του. Δρα αποτελεσματικά και έχει ως όραμα τη «επαναδημιουργία» του συνδέσμου του ισχυρού franchise, ενός premium συνδέσμου, όπου τα μέλη του θα νιώθουν τιμή να ανήκουν σε αυτόν και θα απολαμβάνουν κύρος και εμπιστοσύνη, μέσα σε ένα περιβάλλον που θα δημιουργεί και θα διαχέει τη γνώση, αναδεικνύοντας τον θεσμό σε κάθε του πτυχή.
Ο Σύνδεσμος έχει αναλάβει την πρωτοβουλία να επανατοποθετήσει τον θεσμό στην επιχειρηματική κοινωνία και έχει δεσμευθεί ομόφωνα, πλέον, στην επίτευξη του οράματος και των στόχων του. Όλοι μας, πλέον, δεν έχουμε καμιά δικαιολογία αντίρρησης ή αδράνειας και οφείλουμε να εναρμονιστούμε και να συμβάλλουμε στο Νέο Όραμά (μας)!

Τα Βασικά
>>>. Για να κάνεις franchise, πρέπει να μπορείς να διασφαλίσεις μακροχρόνια επιτυχία και ικανά κέρδη για τους συνεργάτες σου.
>>>. Πρέπει να τους εφοδιάσεις με ένα συνολικό concept που θα τους παρέχει πελατεία, τζίρο και κέρδη.
>>>. Πρέπει να τους εκπαιδεύσεις και να δημιουργήσεις επιχειρηματίες που να σε σέβονται και να σε αγαπάνε.
>>>. Αν δεν έχεις καινοτομικό πλεονέκτημα, βρες το ή παράτα τα!

Είσαι Νέος Δικαιοπάροχος;
> Οι περισσότεροι έχουν ένα κατάστημα με ικανοποιητικές αλλά όχι καταπληκτικές αποδόσεις και επιθυμούν να κάνουν και να γίνουν κάτι σημαντικό.
> Αρκετοί είναι ενθουσιασμένοι με αυτό που έχουν δημιουργήσει και το θεωρούν ικανό να τους επιφέρει πλούτο και μεγαλεία.
> Αρκετοί έχουν παρανοήσει τον θεσμό και νομίζουν ότι εύκολα θα βγάλουν χρήματα.
> Λίγοι (δυστυχώς) διαθέτουν ένα πραγματικά καλό (αλλά όχι πλήρες) επιχειρηματικό σύστημα μέσω ενός μικρού δικτύου καταστημάτων και λόγω την ανάγκης για μειωμένες επενδύσεις και ικανούς συνεργάτες επιλέγουν την δικαιόχρηση.
> Ελάχιστοι έχουν δημιουργήσει μια καινοτομική ιδέα και διαθέτουν γνώση και διάθεση για να την αναπτύξουν.
> Ελάχιστοι επιλέγουν τον θεσμό επειδή αναζητούν συνεργάτες δικαιοδόχους με αυξημένη παρακίνηση και ικανότητες που θα υπερ-πολλαπλασιάσουν τις αποδόσεις.

Τα πρώτα βήματα
Ως νέος δικαιοπάροχος, πρώτα απ' όλα οφείλεις να εστιάσεις σε αυτά που προσφέρεις στους καταναλωτές.
Στη συνέχεια, αυτά που οφείλεις να προσφέρεις στους συνεργάτες σου.
Να σχεδιάσεις ένα επιχειρηματικό πλάνο και να κατανοήσεις τις υποχρεώσεις σου και τις προοπτικές σου.
Αν η αγορά που θα προσφέρεις το προϊόν σου (καταναλωτές) και την επιχειρηματική σου πρόταση (δικαιοδόχοι) τα δέχεται και ικανοποιούν τις προσδοκίες της, τότε και μόνο τότε μπορείς να κάνεις το δεύτερο βήμα.
Καθόρισε τζίρο και κέρδη δικαιοδόχων, αναπτυξιακό πλάνο και επενδύσεις σου, τζίρο και κέρδη σου.
Πόσο θα αντέξει το σύστημά σου στην αγορά; Έχει να προσφέρει κάτι το διαφορετικό;
Θα το ξεκινήσεις;

Είσαι καιρό στο franchise;
> Ο νέος είναι ωραίος, έχει ενθουσιασμό και κέφι, τολμά και δεν σταματά, λέει και υπόσχεται ότι θέλει.
> Ο παλιός είναι αλλιώς, έχει όνομα, ξέρει τι θέλει, επιλέγει και δεν ζητά, δύσκολα τολμά, είναι προσκολλημένος στα παλιά, τον πνίγει η καθημερινότητα.
> Νέος ή παλιός, αν δεν βρεις τον καταλύτη σου δεν κάνεις τίποτα!
> Έχεις ανταγωνιστικό πλεονέκτημα; Προσφέρεις στην αγορά προϊόν, υπηρεσία, εξυπηρέτηση, ικανοποίηση που οι ανταγωνιστές σου δεν δίνουν; Η αγορά σε αποδέχεται; Η αγορά θα σε αποδέχεται; Έχεις κάτι το καινοτομικό;
> Είσαι καλύτερος; Σε τι;
> Το περιβάλλον είναι πολύ ανταγωνιστικό και τα πράγματα έχουν αλλάξει. Όχι ότι δεν τα βλέπεις, αλλά δεν μπορείς να τα δεις. Είναι φυσιολογικό. Απλά μεγάλωσες και χρειάζεσαι επιχειρηματικό «οφθαλμίατρο»!
> Δε θα σου πούμε τις λύσεις, αλλά σκέψου ότι Φροντιστήρια Ξένων Γλωσσών, Οικιακή Ψυχαγωγία, Κτηματομεσιτικά, Γυμναστήρια κ.ά. άλλαξαν, δηλαδή η αγορά δεν δέχεται τις παλιές αντιλήψεις. Ή αλλάζεις ή αλλάζεις. Δεν έχεις άλλη επιλογή!

Πως να βρίσκεις δικαιοδόχους
Να τους βρεις, να τους αξιολογήσεις, να τους πείσεις, να τους αξιολογήσεις, να υπογράψουν, να ξεκινήσουν, αν αποδώσουν, να παραμείνουν.
Μπορείς να το κάνεις;
Κανένας δικαιοδόχος δεν έχει δικό του κατάστημα.
Βάλε διαφήμιση στο ανά χείρας περιοδικό και στο site. Απέκτησε πρόσβαση σε εκατοντάδες χιλιάδες Έλληνες που ψάχνονται.
Βρες σύμβουλο/ους να σου φέρνουν δικαιοδόχους.
Βρες άτομο να τους χειρίζεται. Χτύπα τον από την αγορά. Δεν έχει χρόνο να τον δημιουργήσεις.
Σε καμιά περίπτωση δεν μπορείς να το κάνεις ο ίδιος.
Θα σε πάρουν τηλέφωνο, θα σου στείλουμε λίστες με υποψηφίους.
Στείλε σύντομο ενημερωτικό.
Τηλεφώνησέ τους (όχι εσύ ο ίδιος).
Κάνε συνάντηση.
Δείξε παρουσίαση, με συναίσθημα και στοιχεία.
Δώσε πλήρες υλικό.
Ξανατηλεφώνησε.
Συζήτα την σύμβαση και τα οικονομικά.
Ζήτα δέσμευση και προχώρα στον επόμενο.
Οι δικαιοδόχοι είναι θέμα στατιστικής. Χρειάζεσαι πολλούς υποψήφιους για να πείσεις μερικούς.
Από αυτούς που θα πείσεις, πρέπει να επιλέξεις τους ιδανικότερους!
Μπορείς να αξιολογήσεις ανθρώπους;
Στείλε δελτία τύπου, σύντομα, σε word με φώτος σε jpeg και με τίτλο, όχι ανορθόγραφα, όχι υπερ-κολακευτικά για σένα, στο τρίτο πρόσωπο, μελετημένα και όχι πρόχειρα. Τότε και μόνο τότε θα στα δημοσιεύσουν.

Τι θέλουν να ακούσουν οι υποψήφιοι δικαιοδόχοι σου
> Δυνατό όνομα. Κάνε διαφήμιση, δείξε τα καταστήματα που έχεις. Φτιάξε όμορφα καταστήματα. Επανασχέδιασε την εταιρική σου ταυτότητα.
> Δέσμευση και πίστη στο όραμα. Να δείχνεις τα αναπτυξιακά πλάνα σου και να τεκμηριώνεις το πως θα τα επιτύχεις.
> Ελάχιστα σίγουρα κέρδη. Δείξε τις αποδόσεις από την υφιστάμενη λειτουργία. Δείξει τις βελτιώσεις στο σύστημα και τι προσδοκάς σε νούμερα.
> Προοπτικές. Δείξε μέχρι που μπορούν να φτάσουν οι δικαιοδόχοι σου. Προϋπόθεση να ζητάς να πετύχουν κάτι που ο ίδιος έχεις ήδη καταφέρει, διαφορετικά αν έχουν την πίστη ότι θα τα καταφέρουν καλύτερα από σένα θα επιχειρήσουν μόνοι τους.
> Ξεπέρνα το όριο των 3.000 ευρώ. Αν θες να κάνεις κάτι δημιούργησε σύστημα που να αποφέρει περισσότερα χρήματα διαφορετικά θα μαζέψεις και τις σχετικές ικανότητες, θα έχεις διαφυγές, δεν θα σου πληρώνουν τα royalties κ.λπ.
> Μην υπόσχεσαι λαγούς. Θα γυρίσουν μπούμερανγκ. Μην αφήνεις τους συμβούλους σου ανεξέλεγκτους. Μην πας για αρπαχτές.

Τι και πως να λες στους υποψήφιους δικαιοδόχους σου
>>>. Ξεκίνα να μάθεις για αυτούς. Επαγγελματική εμπειρία, οικογενειακή κατάσταση, οικονομικές δυνατότητες, προσδοκίες, περιορισμούς κ.λπ.
>>>. Δεν σου κάνουν. Δώσε τους μισή με μια ώρα. Πούλα τους το concept και κάνε τους κοινωνούς και πωλητές στο όραμά σου. Βρες μια αφορμή που δεν τους θίγει και διώξε τους την ιδέα της συνεργασίας μαζί σου (πες τους ότι είναι κατάλληλοι για κάτι άλλο και κάνε πάσα στον σύμβουλό σου). Δώσε τους ενημερωτικό φάκελο.
>>>. Σου κάνουν; Δώστα όλα. Αν είναι κατάλληλοι ανέδειξε το concept σου. Αν δεν τα καταφέρεις το πρόβλημα είναι δικό σου, ούτε δικό τους, ούτε της αγοράς.
>>>. Είσαι επιχειρηματίας. Νέος ή παλιός. Μικρός ή μεγάλος. Φιλόδοξος και δυναμικός. Είσαι ντυμένος κατάλληλα. Κανένας δεν θα σε παρεξηγήσει αν φοράς κουστούμι και γραβάτα. Φόρα casual μόνο αν έχεις άποψη για το τι φοράς. Πρόσεχε τα κουστουμάκια σου, να είναι καθαρά και όχι των 200 ευρώ! Μη τολμήσεις ανεπίτρεπτους συνδυασμούς και μάθε ποιοί είναι αυτοί. Μάθε καλά την ορολογία του franchise. Αν δεν προφέρεις σωστά ή αν δεν χρησιμοποιείς τους σωστούς όρους, πώς θα πιστέψουν ότι το προχωράς; Καθαρό αυτοκίνητο. Κατά προτίμηση καινούργιο και με leasing. Όχι πανάκριβο! Γραφεία. Franchise πουλάς, όχι κουλούρια!!! Αν δεν έχεις κεντρική εταιρεία γραφεία βάλ' το στο πλάνο. Γραμματέας. Απαραίτητη, όπως και το ρολόι (από 1.000 ευρώ και πάνω).
>>>. Η πρώτη εντύπωση είναι σημαντική. Η συνολική εντύπωση επίσης. Ή είσαι φτασμένος και είσαι όπως θες (αξύριστος με σκισμένα κ.λπ.) ή είσαι ανερχόμενος και πρέπει να φαντάζεις σαν επιτυχημένος. Θα έδινες εσύ 30.000 ευρώ για μελέτη σε μια εταιρεία συμβούλων του ενός προσώπου, με πλαστικό Casio και σκουριασμένο Opel του '70;
>>>. Παίξε καλά, παίξει για να νικήσεις και να προσφέρεις το όραμά σου.

Τι περιμένουν από σένα οι δικαιοδόχοι σου
Ντάντεμα.
Δεν ξέρουν τίποτα, διαφορετικά δεν θα σε είχαν ανάγκη.
Πρέπει να σε σέβονται, να σε πιστεύουν, να σε εμπιστεύονται απόλυτα.
Στο ξεκίνημα, στην εκπαίδευση, στην αρχική υποστήριξη, στην καθημερινή επικοινωνία, στον εβδομαδιαίο τσεκάρισμα, στον ετήσιο επανέλεγχο, στο ετήσιο συνέδριο, σε κάθε πρόβλημα, σε κάθε αλλαγή, σε κάθε επιτυχία, σε κάθε σεζόν!

Τι να περιμένεις εσύ από τους δικαιοδόχους σου
>>>. Δέσμευση, δουλειά, απόδοση, ενδιαφέρον, ιδέες, προτάσεις, υπακοή, αναγνώριση, ευχαριστώ.
>>>. Γκρίνια, τηλεφωνήματα, ερωτήσεις, αμφιβολίες.

Ο μύθος των επιδοτήσεων
Υπάρχουν.
Μη τις περιμένεις.
Αν κάτσουν δες το σαν κάτι έξτρα.
Προχώρα με τις δυνάμεις σου.
Στο κάτω κάτω. Βάζεις άλλους να δανειστούν για σένα. Δανείσου και εσύ για σένα!!!

Η ανάπτυξη
>>>. Θες ανάπτυξη. Δεν σκέφτεσαι το franchise για 2 3 συνεργάτες.
>>>. Θες συνολικό μεγάλο τζίρο.
>>>. Έσοδα για σένα, σχετικά λίγα από πολλούς.
>>>. Θες δυνατό όνομα και υπεραξία.
>>>. Πρέπει να επενδύσεις για να «κλείσεις» συνεργάτες.
>>>. Πρέπει να επενδύσεις για να τους υποστηρίζεις.
>>>. Δεν μπορείς να ζητάς entry fees από τους άλλους, και εσύ να μην επενδύεις καθόλου ή να περιμένεις να πληρώσεις με το αποτέλεσμα!

Το κέρδος
Ζητούμενο είναι το κέρδος, το οποίο θα έρθει μέσα από την υγιή ανάπτυξη.
Έσοδα έχεις από τα entry fees. Αυτά πρέπει να υπάρχουν, καθώς αντιπροσωπεύουν την τεχνογνωσία σου και το όνομά σου, αντικατοπτρίζουν τις δοκιμές σου, τις επενδύσεις σου, τον χρόνο σου.
Πρέπει να υπάρχουν, αλλά δεν μπορούν να είναι τεράστια. Το ύψος τους καθορίζεται από το τι παίζει στον κλάδο, το καινοτομικό του concept σου, το πλήθος του δικτύου σου και την γενικότερη εικόνα - σύστημα που έχεις φτιάξει.
Μη το παρακάνεις, τα 50.000 ευρώ είναι ένα πρώτο max.
Έσοδα έχει από τα royalties, μη τα μηδενίζεις και μη τοποθετείς το κέρδος σου στη μεταπώληση προϊόντων. Franchise κάνεις, δεν είσαι έμπορος. Ξεπέρασέ το.
Κέρδος έχεις όταν τα έσοδά σου είναι μεγαλύτερα από τα έξοδά σου.
Μείωσε τα λειτουργικά σου και αύξησε τα περιθώριά σου.
Το ζήτημα δεν είναι να συμφωνήσεις τα royalties, ούτε να τα τιμολογείς. Το ζητούμενο είναι να τα εισπράττεις και αυτό γίνεται μόνο όταν οι δικαιοδόχοι σου είναι ευχαριστημένοι.

Πρέπει να στελεχωθείς
> Δεν μπορείς να τα κάνεις όλα μόνο σου, ούτε το προσωπικό που έχει είναι κατάλληλο. Χρειάζεσαι τους καλύτερους, με αντίληψη και ενθουσιασμό. Όταν τα στελέχη σου κοιτούν το ρολόι τους και ξεπετάνε συναντήσεις και προβλήματα...
> Η στελέχωση γίνεται σταδιακά. Έχεις ανάγκη από πολλές θέσεις.
> Έχεις ο ίδιος ανάγκη από εκπαίδευση!

Επενδύεις και αναπτύσσεσαι
> Σε λίγο καιρό οι γνωριμίες σου εξαντλούνται και πρέπει να αντιμετωπίσεις το όλο θέμα πιο επαγγελματικά.
> Χωρίς επενδύσεις δεν θα βρεις διακιοδόχους.
> Χωρίς γραφεία, αποθήκες, μηχανογράφηση, προσωπικό πώς θα λειτουργήσεις;

Τι σου προσφέρουν οι Νέες Τεχνολογίες
ERP και CRM. Ta κάνουν όλα και συμφέρουν!
MIS, λογιστικά, αποθήκες, προσφορές, παραγγελίες, πωλήσεις, διανομές, αποθήκη, μισθοδοσία.
Web marketing.
Μηχανογραφημένες διαδικασίες.

Πότε πρέπει να ανανεώσεις το επιχειρηματικό σου σύστημα
Όταν οι πωλήσεις δεν είναι όπως παλιά, όταν οι καταναλωτές δεν είναι πια χαρούμενοι, όταν οι δικαιοδόχοι δεν είναι ενθουσιασμένοι, όταν η ανάπτυξη έχει κολλήσει, τότε υπάρχει θέμα!
Όταν οι ανταγωνιστές σου σε έχουν φτάσει, όταν κινδυνεύεις να χάσεις την πρωτιά, τότε ανασχεδίασε!

Είσαι Ηγέτης;
Εμπνέεις;
Παρακινείς;
Καθοδηγείς;
Σε εμπιστεύονται;
Σε σέβονται;
Σε εκτιμούν;
Σε πιστεύουν;
Σε αγαπάνε;

Ένα Όραμα
Ποιό είναι το Όραμά σου; Να βγάλεις λεφτά; Να γίνεις κάποιος; Να προσφέρεις στο σύνολο; Να σε αγοράσουν; Να κάνεις το κέφι σου; Να πάρεις ένα Jeep; Να αλλάξεις σπίτι; Να κάνεις μια αρπαχτή; Να πολιτευτείς;
Όσο πιο σπουδαίο όραμα έχεις, τόσο πιο μπροστά θα πας!